由華航集團及太古集團所投資的華膳空廚，具有經營陣容堅強的團隊，目前是台灣最具規模的空廚公司，餐飲服務傲視同儕，於1996年開始營運至今，現供應多家知名航空公司餐勤服務。
華膳空廚擁用豐富經驗製作航空餐點，為配合航空公司的機艙服務，體貼乘客餐飲需求，專業團隊秉持著衛生、安全、迅速、正確的態度，供應航空公司乘客與機組員航餐服務。
擁有200餘位廚師的華膳空廚，有著堅強的團隊陣容，每位大廚都擁有一身超凡的廚技，每一道菜都是主廚累積多年經驗的心血結晶，精湛廚藝製作出一道道精緻可口的佳餚，呈現出頂級空廚的美食精華。從菜單的設計、原料的選購、食物的烹調到運送服務，每一作業程序都是以最高的衛生標準嚴格把關，以提供顧客最完善的產品與優質的服務。
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