由華航集團及太古集團所投資的華膳空廚,具有經營陣容堅強的團隊,目前是台灣最具規模的空廚公司,餐飲服務傲視同儕,於1996年開始營運至今,現供應多家知名航空公司餐勤服務。
華膳空廚擁用豐富經驗製作航空餐點,為配合航空公司的機艙服務,體貼乘客餐飲需求,專業團隊秉持著衛生、安全、迅速、正確的態度,供應航空公司乘客與機組員航餐服務。
擁有200餘位廚師的華膳空廚,有著堅強的團隊陣容,每位大廚都擁有一身超凡的廚技,每一道菜都是主廚累積多年經驗的心血結晶,精湛廚藝製作出一道道精緻可口的佳餚,呈現出頂級空廚的美食精華。從菜單的設計、原料的選購、食物的烹調到運送服務,每一作業程序都是以最高的衛生標準嚴格把關,以提供顧客最完善的產品與優質的服務。